Cabe merupakan salah satu komoditas pertanian yang cukup penting bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahan penghasil rasa pedas ini digunakan secara luas untuk keperluan bumbu masakan, industri makanan, industri kosmetik dan juga industri obat-obatan. Kesukaan sebagian masyarakat terhadap makanan pedas membuat permintaan terhadap komoditas cabai cenderung meningkat.
Rasa pedas pada cabe disebabkan oleh adanya kandungan capsaicin di dalamnya. Cabe memiliki bermacam-macam kandungan yang baik apabila dikonsumsi diantaranya terdapat vitamin A dan C serta karbohidarat sebagai sumber energi manusia. Selain itu juga mengandung lemak sehat dan vitamin B1 yang efektif untuk menjaga kondisi tubuh manusia.
Pengelolaan Cabe Pascapanen
Setelah berumur sekitar 75-85 hari, cabe besar dipanen dengan cara memetik buah dan tangkainya agar cabe bisa disimpan lebih lama. Waktu panen sebaiknya dilakukan pada pagi hari karena bobot buah dalam keadaan optimal dan belum terjadi penguapan. Apabila terdapa cabe yang rusak karena hama, cabe tersbut harus tetap dipanen namun wadah penampungnya dipisahkan dari cabe yang sehat.
Cabe memiliki tingkat kerusakan yang dapat mencapai 40% karena sifat fisiologisnya yang mempunyai kadar air cukup tinggi (55-85%). Daya tahan yang rendah menyebabkan harga cabe dipasaran terkadang mengalami fluktuasi, bisa sangat mahal namun terkadang harga jual bisa sangat anjlok. Oleh karenanya, teknik dan inovasi penanganan cabe yang baik dan benar sangat dibuthkan untuk menghindari kerugian.
Mesin Pencuci Cabe Produksi Asterra Machine
Pada saat panen, sebaiknya cabe merah sesegera mungkin ditempatkan apda kondisi yang sejuk serta tidak ditutup secara rapat. Kemudian cabe bisa langsung disortasi untuk menentukan cabai mana yang akan dijual segar atau dioalah menjadi alternatif produk lain. Selanjutnya cabe dengan kualitas baik yang akan langsung dijual ke pasar atau supermarket dalam keadaan segar dibersihkan dengan cara dicuci.
Mesin pencuci cabe adalah sebuah mesin yang berfungsi untuk menghilangkan kotoran yang melekat pada produk hasil panen baik berupa sisa tanah, debu dan kotoran lain. Mengingat cabe memiliki daya simpan yang rendah maka pencucian cabe harus dilakukan dengan cepat. Oleh karenanya mesin ini merupakan solusi bagi para petani maupun UMKM untuk mempertahankan mutu cabe.
Mesin ini didesain dengan sistim continue wash, dimana akan melakukan pencucian secara terus menerus. Mesin yang berbentuk silinder akan memutar cabai dengan aliran air yang disalurkan melalui pipa hingga bersih dengan cepat. Keunggulan dari mesin ini adalah mampu mencuci cabe dengan kapasitas yang banyak. Selain itu, mesin dibuat menggunakan material yang kuat dan kokoh sehingga menjamin kualitas.
Cara Pemesanan/Order
Pemesanan dan konsultasi terkait mesin silahkan menghubungi kontak yang telah tersedia di website atau melalui sosial media (Facebook Page dan Instagram) serta berbagai e-commerce kami. Info lebih lanjut bisa anda tanyakan pula melalui nomor 0857 111 111 41 / 0823 111 111 41 atau langsung mengunjungi kantor Asterra Machine di Jl. Ring Road Barat, Metro Harmony C-6, Ambarketawang, Gamping Kidul, Sleman, Yogyakarta.
Wilayah Pengiriman
Asterra-Machine sebagai produsen dan distributor mesin-mesin industri telah dipercaya oleh banyak pengusaha dan pemilik UMKM. Kami menyediakan pengiriman Mesin Pencuci Cabe ke seluruh Indonesia: Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok, Bandung, Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Denpasar, Malang, Padang, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Makassar, Samarinda, Pontianak, Banjarmasin, Manado, Palu, Lombok, Maluku Hingga Papua.
Kritik dan Saran
Jika terdapat kritik & saran mengenai produk dari ASTERRA-MACHINE, kirim ke email resmi kami di admin@asterra-mesin.com.
“Sekarang adalah waktu yang tepat untuk merealisasikan ide usaha anda. Segera wujudkan mesin usaha sesuai keinginan dan bujet yang anda miliki. Hubungi Asterra Machine dan dapatkan pelayanan prima serta profesional dari tim kami” -Asterra machine
Reviews
There are no reviews yet.