Mesin Oven Ikan

Memiliki fungsi utama untuk mengurangi kadar air (mengeringkan/memanggang) ikan agar lebih awet sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama.

Secara umum ikan diketahui sebagai bahan makanan yang banyak mengandung protein sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Selain kandungan protein yang tinggi, ikan juga merupakan sumber lipid (memiliki asam lemak omega-3), vitamin A, B1, B2, B6, B12, BT, D3, E, H, PP,  sejumlah kecil vitamin C dan juga mineral. Ikan dapat dikonsumsi secara langsung sebagai lauk pauk ataupun diolah menjadi makanan lain misalnya pempek, otak-otak, batagor, siomay, bakso ikan dan lain sebagainya.

Meskipun memiliki banyak manfaat dan kegunaan, namun ikan adalah bahan makanan yang memiliki karakter mudah membusuk. Agar kualitasnya dapat terjaga dan dapat disimpan dalam waktu yang lebih lama maka perlu dilakukan adanya pengolahan lebih lanjut. Inovasi yang telah banyak dilakukan yaitu membuat tepung ikan dan mengawetkan ikan dengan cara dikeringkan.

Metode pengawetan ikan bisa secara tradisional maupun modern. Cara tradisional ditempuh dengan menjemur ikan di bawah sinar matahari atau melakukan pengasapan dengan memanfaatkan panas dari batok kelapa atau sumber panas yang lain. Cara ini selain memakan banyak waktu juga terkadang mencemari lingkungan karena asap pemanggangan yang dihasilkan. Selain itu proses pengawetan juga tidak fleksibel apalagi jika musim penghujan datang.

Sebagai jawaban atas berbagai macam kekurangan metode tradisional, muncul inovasi pengawetan ikan secaara modern menggunakan mesin oven. Mesin Oven Ikan memiliki keunggulan yaitu dapat difungsikan sewaktu-waktu tidak peduli cuaca. Menggunakan mesin membuat proses pemanggangan ikan menjadi lebih cepat dengan kapasitas yang lebih besar. Adapun efek pencemaran lingkungan juga bisa diminimalisir karena tidak menghasilkan asap. Ikan yang diawetkan dengan mesin oven juga memiliki kematangan yang seragam karena panas yang dihasilkan mesin merata.

Bagi anda yang tengah berencana untuk membangun bisnis di bidang pengawetan ikan, anda tidak perlu ragu untuk memiliki Mesin Oven Ikan. Mesin dapat dipesan sesuai kebutuhan dan keinginan anda.

Keunggulan

• Bentuk mesin lebih sederhana
• Konstruksi mesin sangat kuat dan kokoh
• Mudah untuk digunakan/dioperasikan
• Bahan baku mesin memanfaatkan bahan baku yang berkualitas
• Garansi service 1 tahun tidak termasuk sparepart

Cara perawatan

Mengenai cara perawatan mesin anda dapat berkonsultasi dengan tim kami yang siap membantu anda setiap saat.

Cara Pemesanan/Order

Info, kritik dan saran terkait mesin silahkan menghubungi kontak yang telah tersedia di website atau melalui sosial media (Facebook Page dan Instagram) serta berbagai e-commerce kami. Info lebih lanjut bisa anda tanyakan pula melalui nomor 0857 111 111 41 / 0823 111 111 41 atau di email : admin@asterra-mesin.com. Anda dapat pula langsung mengunjungi kantor Asterra Machine di Jl. Ring Road Barat, Metro Harmony C-6, Ambarketawang, Gamping Kidul, Sleman, Yogyakarta.

Wilayah Pengiriman

Asterra-Machine sebagai produsen dan distributor mesin-mesin industri telah dipercaya oleh banyak pengusaha dan pemilik UMKM. Kami menyediakan pengiriman Mesin Oven Ikan ke seluruh Indonesia: Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok, Bandung, Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Denpasar, Malang, Padang, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Makassar, Samarinda, Pontianak, Banjarmasin, Manado, Palu, Lombok, Maluku Hingga Papua.

Kritik dan Saran

Jika terdapat kritik & saran mengenai produk dari ASTERRA-MACHINE, kirim ke email resmi kami di admin@asterra-mesin.com.

“Sekarang adalah waktu yang tepat untuk merealisasikan ide usaha anda. Segera wujudkan mesin usaha sesuai keinginan dan bujet yang anda miliki. Hubungi Asterra Machine dan dapatkan pelayanan prima serta profesional dari tim kami” -Asterra machine