Mesin Oven Pengering Lada

Lada merupakan rempah-rempah yang memilik banyak kegunaan dan manfaat. Penggunaan biji lada dalam bentuk bubuk biasanya sebagai tambahan bumbu masak, bahan baku jamu dan juga sebagai anti spermatogenik pada tikus. Dalam bentuk ekstrak, minyak atsiri yang dihasilkan dari biji lada digunakan secara luas pada industri obat-obatan dan flavoring agent dalam bahan makanan, minuman, bahan obat, aromaterapi dan parfum.

Biji lada memiliki  beberapa manfaat bagi kesehatan diantaranya yaitu membantu mencegah perkembangan kanker payudara (diekstrak dengan kunyit), mengurangi perut kembung, menyembuhkan encok, pengobatan Ayurvedic untuk merangsang sistim pencernaan untuk pengobatan mual dan kurang nafsu makan. Selain itu juga sebagai anti oksidan, anti kanker, menurunkan kadar kolesterol serta melancarkan peredaran darah.

Pengolahan Lada Pascapanen

Produk akhir lada dalam bentuk bubuk biasanya menjadi lada putih dan lada hitam. Sebenarnya kedua jenis bubuk lada ini berasal dari biji yang sama, akan tetapai mendapat perlakuan berbeda setelah panen sehingga terjadilah diversifikasi produk. Biji lada akan menjalani proses yang cukup panjang sampai akhirnya bisa digunakan sebagai bumbu masak.

Proses pembuatan lada hitam lebih pendek dibandingkan dengan lada putih karena tidak membutuhkan langkah-langkah seperti perendaman dan pengupasan biji lada. Adapun salah satu proses yang penting adalah pengeringan lada. Tingkat kekeringan lada sangat menentukan kualitas akhir produk. Di dunia internasional, lada yang dipasarkan harus memenuhi standar kering yaitu maksimal sebesar 12% kandungan airnya.

Mesin Oven Pengering Lada Produksi Asterra Machine

Memiliki fungsi untuk mengeirngkan biji lada yang telah dikupas kulitnya (lada putih) maupun lada tanpa dikupas (lada hitam) hingga mendapatkan kadar air sesuai keinginan.

Mesin ini merupakan solusi bagi anda pengusaha di bidang pengolahan lada. Oven Pengering bisa digunakan dalam berbagai keadaan sehingga anda tidak perlu khawatir jika musim hujan datang. Proses pengeringan biji lada menjadi lebih mudah sehingga bisa menunjang pengembangan usaha anda.

Didesain dengan bentuk box, mesin ini memiliki dua bagian utama yaitu tungku pemanas yang bersumber dari LPG dan juga box pengering yang dilengkapi dengan rak dan blower untuk membuang uap. Material body double jacket memungkinkan panas dalam oven lebih terjaga sehingga tidak terlalu panas dan lebih nyaman untuk dipergunakan. Kapassitas mesin ini mencapai 100-200kg/proses sangat cocok bagi para pengusaha dan UMKM.

Cara Pemesanan/Order

Pemesanan dan konsultasi terkait mesin silahkan menghubungi kontak yang telah tersedia di website atau melalui sosial media (Facebook Page dan Instagram) serta berbagai e-commerce kami. Info lebih lanjut bisa anda tanyakan pula melalui nomor 0857 111 111 41 / 0823 111 111 41 atau langsung mengunjungi kantor Asterra Machine di Jl. Ring Road Barat, Metro Harmony C-6, Ambarketawang, Gamping Kidul, Sleman, Yogyakarta.

Wilayah Pengiriman

Asterra-Machine sebagai produsen dan distributor mesin-mesin industri telah dipercaya oleh banyak pengusaha dan pemilik UMKM. Kami menyediakan pengiriman Mesin Oven Pengering Lada ke seluruh Indonesia: Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok, Bandung, Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Denpasar, Malang, Padang, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Makassar, Samarinda, Pontianak, Banjarmasin, Manado, Palu, Lombok, Maluku Hingga Papua.

Kritik dan Saran

Jika terdapat kritik & saran mengenai produk dari ASTERRA-MACHINE, kirim ke email resmi kami di admin@asterra-mesin.com.

“Sekarang adalah waktu yang tepat untuk merealisasikan ide usaha anda. Segera wujudkan mesin usaha sesuai keinginan dan bujet yang anda miliki. Hubungi Asterra Machine dan dapatkan pelayanan prima serta profesional dari tim kami” -Asterra machine