Mesin cooling adalah mesin yang memiliki kegunaan untuk menampung serta menyimpan susu segar dalam kondisi yang tertutup dan bersuhu dingin. Lebih spesifik, mesin ini berfungsi untuk menjaga bakteri dalam susu agar tidak berkembang lebih jauh.
Setelah pemerahan, susu hanya bertahan kurang dari 10 jam dalam keadaan normal. Air susu yang diambil dari sapi yang kesehatannya terjamin, dan dilakukan dengan sistem pemerahan yang tepat akan menghasilkan susu yang sehat dan utuh, aman, dan memenuhi kaidah halal.
Dalam segelas susu, terkandung bakteri yang berkembang dengan begitu cepat, kira-kira sekitar satu juta per jam. Oleh karena itu, mesin cooling diproduksi untuk menjaga susu agar tetap segar dan tahan lama sebelum diambil alih oleh industri.
Mesin Cooling Produksi Asterra Mesin
Dalam hal penanganan susu, haruslah benar-benar tepat waktunya, sebab jika mengalami pengunduran waktu penanganan, maka akan membuat penurunan kualitas susu. Untuk membantu penanganan hal tersebut, Asterra Mesin menyediakan alat bantu yang disebut sebagai mesin cooling, untuk mempermudah pekerjaan dalam menangani proses pengolahan susu.
Mesin ini menampung dan menyimpan susu segar dalam kondisi dingin (4- 7°C), tidak tembus cahaya, dan tertutup. Dengan demikian, susu yang disimpan di dalamnya dapat bertahan dalam jangka waktu yang lama, sebab bakteri dalam susu tidak berkembang lebih banyak.
Prinsip Kerja
Dalam mesin cooling ada beberapa komponen penting, di antaranya adalah tangka tuang (dumping tank) yang berguna untuk menerima susu dalam wadah ataupun dengan transfer tank. Awalnya susu akan disaring terlebih dulu dengan kain saring yang halus. Proses ini perlu dilakukan untuk menyaring benda-benda asing dalam susu. Dengan keberadaan komponen pompa sentrifugal, susu selanjutnya dialirkan ke unit pendingin atau tubular cooler. Dalam proses kedua ini, akan dilakukan pertukaran panas dengan air es yang berasal dari ice bank. Selanjutnya, susu yang sudah dingin disimpan dalam tangki penyimpan (cooling unit) yang terdiri dari pengaduk, termostat, display susu suhu, dan tombol pengoperasian alat.
Dalam komponen cooling unit ini, susu tetap terjaga pada titik aman karena susu terus bergerak. Dengan demikian, bakteri yang terkandung dalam susu tidak mengalami perkembangan dan susu akan tetap terjaga kualitasnya.
Cara Pemesanan/Order
Berminat untuk berkonsultasi & melakukan pemesanan mesin cooling untuk meningkatkan penjualan & produksi usaha Anda? Hubungi kami melalui nomor 0823-111-111-41 atau datang langsung ke kantor kami di Metro Harmoni Ambarketawang no C-6, gamping Kidul, Sleman, Yogyakarta.
Download katalog terbaru dari ASTERRA-MACHINE- produsen & distributor mesin produksi untuk usaha Anda.
Wilayah Pengiriman
Asterra-Machine menerima pengiriman mesin cooling ke seluruh Indonesia: Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok, Bandung, Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Denpasar, Malang, Padang, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Makassar, Samarinda, Pontianak, Banjarmasin, Manado, Palu, Lombok, Maluku Hingga Papua.
Kritik & Saran
Jika terdapat kritik & saran mengenai produk dari ASTERRA-MACHINE, kirim ke email resmi kami di admin@asterra.id.
Reviews
There are no reviews yet.